【光化門】辛いのが苦手な人でも大丈夫　あっさり出汁が美味しい北朝鮮の鍋料理

こんばんは。昨年の南北首脳会談以降、韓国で列をなすほど人気となった食べ物をご存知ですか？ソウルで食べられる北朝鮮の料理、平壌冷麺のお店がそれです。私は韓国の冷麺が好きで、5月に行くと必ず食べに行っていたのですが、冷麺がもともと今の北朝鮮…

【新村】朝ごはんや酔い覚ましにもピッタリ　胃にやさしいご飯を食べたい時にオススメのお店

こんにちは。mameriです。韓国の辛い料理も好きだけど、あまり辛いのばかり食べてると胃がつかれる…。ニンニクも、実はちょっと苦手…。これ、私だけでしょうか？いやいや、意外と多いと思います。そんなわけで、韓国に行ったら必ず食べに行くごはん屋さ…

こんばんは。韓国と言えば何を食べよう？そんな時、焼き肉を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。でも焼肉と言ってもサムギョプサルにタッカンマリに・・煮て、焼いてと色々なお店がありすぎて、どこに行ったらいいか迷いますよね。そんな迷った時…

こんにちは、mameriです。韓国というとサムギョプサルのイメージがありませんか？でもサムギョプサルは苦手だったり、韓国によく行く人は、普通のサムギョプサルは食べ飽きちゃった‥違うお肉が食べたいという人も多いはず。そんな人におすすめなのが、熟…

こんばんは！mameriです韓国の方のYouTubeや韓国のバラエティ番組を見ていると、よく美味しそうにトッポッキやチキンを食べている場面がありませんか？私はよく見るんですが・・。これがまたなぜか、そういう動画を見るのって夜中とか、ちょっと小腹がす…

こんにちはさて。今回ご紹介するのは、益善洞（イクソンドン）を散歩した後にうってつけ！仁寺洞（インサドン）からも近い、歴史あるソルロンタンのお店です。ソルロンタンとはミシュランガイド掲載店里門ソルロンタン店内メニューお店への行き方ソ…

こんにちは。mameriです韓国ドラマの中でよく見る、黒いソースのかかった麺。韓国へよく行く方なら、食べたことがある方も多いはず！チャジャン麺。今日はそのチャジャン麺の、ちょっと変わり種をご紹介します。翡翠麺のチャジャン麺何が変わり種？場所…

こんにちは、mameriです。夏に食べてもさっぱりと美味しいけど、ここはぜひ冬に行ってほしい。今日は冬の韓国でおすすめの料理、牡蠣ポッサムをご紹介します！ポッサム보쌈とはそもそもポッサムとはどんな料理なのかというと、茹でて柔らかくした豚肉の…

こんばんはmameriです。韓国に行ってよく食べるものと言えばお肉。サムギョプサルやモクサルなど、分厚いお肉を焼いて食べるのは何度か経験しても、そういえば串を食べることって少ないかも？とういことで、今回は韓国でよく見かける串のお店をご紹介しま…