台北の朝ごはんで一番有名といっても過言ではない。 台湾の事を調べていて、朝ご飯は何がいいかな？とネットの海を漂っていると何度も目にする「阜杭豆漿フーハンドウジャン」というお店。 豆漿ドウジャンというのは、豆乳。 台湾って豆乳が飲めるお店が多い…

2024年最初の旅行は台湾でした。 台湾はなんと、約10年ぶり。10年前は地元の友達といったんですが、今回は韓国で出会った友達に会うために。 さて、そんな台湾ですが友人が住んでいるのは台南。台北から台南に移動するには高鐵、日本でいう新幹線で移動しま…

海外に行ったら、そこでしかできない特別な体験をしたい。 そういう人も多いはず。 台湾ではパイナップルケーキ作りの体験や、迪化街で飾り小皿の手作り体験ができるのをご存知ですか？ 探せばもっといろいろあるのかもしれませんが、今回私は迪化街で小皿作…