MENU
ヘラセンシュアルティント
CNPアンプル
ビープレーンサンクリーム
ドクターディファレントビタリフトA

【薬水】お肉が美味しいと大人気のクムテジシクタン 금돼지식당

こんにちは!mameriです。

 

1月3日~7日まで、またしても韓国に行ってきました😃

海外旅行に行きやすくなってほんと嬉しい!

 

さて、今日は今回の韓国旅行で一番おいしかったお店を紹介します。

知ってる人もたくさんいると思うんですが、本当においしかったからぜひ行ってほしい。

 

금돼지식당 クムテジシクタン

ソウルの3大サムギョプサル屋さんと言われている

금돼지식당 クムテジシクタン、漢字で書くと「金豚食堂 」

f:id:mameriday:20230117090840j:image

 

私はNAVERで美味しい焼肉屋さんを検索して韓国の人たちにも人気のようだったので、ここに行きたい!と友人に言ったのですが、読者登録をしていつも楽しく動画を拝見している、るかさんとジェイさんが動画をあげてくださってました。

 

ここがどんなお店なのかは、うかるかさんの動画を見て予習してください。

 

動画見てわかるように、めちゃめちゃ大人気のお店!!

 

ちなみに、私が行ったのは平日の夕方。

韓国の人たちの仕事が終わる前に行ったら、ウェイティングも少ないんじゃないか?!という事で、17時前にお店に行きました。

16時半の時点でウェイティングは0でしたが、すでに予約はかなり入っていたようです。

私たちは運よく、待ち時間なしで入店できました!

 

店舗は1階から3階まであって、私たちは3階の席に。

 

f:id:mameriday:20230117090809j:image

 

3階は一部ガラス張りになっていて、開放感あって良いんですが夏はめちゃめちゃ暑そう・・実際のところどうなんだろ?

 

f:id:mameriday:20230117090806j:image

キムチチゲも人気メニューなので、各テーブルにカセットコンロもセットしてあります。

 

メニュー

テーブルには韓国語のメニューが置いてあったのですが、日本人だとわかると日本語のメニューを下さいました。

 

 

だがしかし!ここで問題が。

 

日本語になると、何を注文したらいいのかわからなくなる(笑)

NAVERで눈꽃モクサルが美味しいってオススメしてる人が居て、それを注文しようと思ってたんだけど、モクサルはどれだ(笑)

豚バラ肉 → 본삼겹

豚肩ロース → 눈꽃목살

豚トロ → 등목살

となるみたいです。

 

ドリンクメニューはこちら。

f:id:mameriday:20230117090830j:image

ハイボールはお店で飲むと高いので家で飲む、というのは聞いていたけど、本当に高い。

CASSやTERAはビンで出てきました。

 

私たちは豚肩ロース(눈꽃목살)と豚バラ肉 (본삼겹)を注文!

 

f:id:mameriday:20230117090815j:image

 

アルミホイルに包まれているのはエリンギ。

これも焼いて食べるんですが、焼いたり切ったりはすべてお店のスタッフさんがしてくれます。

 

f:id:mameriday:20230117090818j:image

 

この手前に転がってる白いのは脂身で、鉄板に油を伸ばすためのもの。

こんな感じで

 

f:id:mameriday:20230117090821j:image

 

鉄板真ん中で肉、サイドの焦げない位置でエリンギやネギを焼いてくれます。

スタッフさんが焼いて切って、食べごろなど全部教えてくれます。

 

最初は塩を付けて食べてみて、とのこと。

f:id:mameriday:20230117090835j:image

塩と味噌、そしてネギがたっぷり入ったさっぱりしたタレがあります。

ネギがたっぷり入ったタレは、ネギが少なくなったら足してくれます。

 

f:id:mameriday:20230117090832j:image

 

私は塩か、このたれで食べるのが好きだった!

脂っこくないし、柔らかくてすごく美味しかった!

 

私たちがお店を出た18時頃には11人ほどウェイティングがいました。

平日だからかな?そこまでウェイティングは無かったのですが、人気店なのでオープン直後や退勤時間、土日祝は外して行ったほうが良さそうです。

 

f:id:mameriday:20230117115220j:image

 

可愛いエプロンの写真も撮ったんですが、裏表だった(笑)

 

アクセス

地下鉄3号線薬水駅 (약수역)2番出口 から徒歩約5分弱

地下鉄6号線青丘(청구)駅 3番出口から徒歩約5分弱

(薬水駅と青丘駅のちょうど中間あたり)

 

【営業時間】

11:30~22:00

 

【住所】

서울특별시 중구 신당동 370-69

ソウル特別市 中区 新堂洞 370-69

【 TEL】 02-2231-0561

 

 

にほんブログ村 旅行ブログ 韓国旅行へ
にほんブログ村