こんにちは！
今回は珍しく、ソウルを飛び出してカルグクスを食べに行った話です。
ソウルからバスで1時間ぐらいのところにある坡州市(パジュ市)。パジュって名前はちょいちょい聞いていたんだけど、なかなか行く機会がなかったんですよね。素敵なカフェも多いらしくて、カフェ情報見てるとパジュって見かけることも。
そんなパジュに！
パジュに住んでる知人に誘ってもらって行ってきました💕
1時間もバスで移動したら交通費どれくらいになるのかな？ってちょっと心配になるかもしれないんですが、韓国のバスって安いんですよ。
片道2,800ウォンでした。日本円で300円ぐらい。
スタートが右下。
弘大（ホンデ）のお隣、ハプチョン駅から2200番のバスに乗ります。このバス、弘大で折り返し運転になるそうなので、弘大から乗っても大丈夫。
普通のバスもしくは高速バスみたいなのを想像していたら、まさかの2階建てバスが来て私たち大興奮！
後から聞くと、2階建てバスは比較的珍しいから運が良かったそうです。
私は2階建てバスが初めてだったので、もちろん2階に座りました。1階は座席数も少なかったし。
思わぬところで2階建てバスデビューとなりましたが、楽しかったです。
횃골（フェッゴル）という所でバスを降りると、辺りはまだ雪景色。
ソウルはほぼ雪が解けていましたが、パジュは道路以外はまだまだ雪が残っていました。
この辺りは別荘なども多いらしく、カラフルな家が多かった。
カルグクスのお店のすぐ近くにもバス停があるんですが、団地の中をぐるぐると周ってまたフェッゴルのバス停に戻ってくるので、だったらフェッゴルで降りたほうがいいそうです。
バスのルート検索すると出てくるんですが、こんな感じ。
矢印の部分にフェッゴルのバス停があるんですが、そこから右に曲がり、ぐる～～っと大きく集落を周ってまたフェッゴルに戻ってくるんです。つまり、フェッゴルは2回止まる（笑）
「着」と書いてある場所がカルグクスのお店なんですが、フェッゴルから歩いて5分ぐらいなので歩いた方が断然早い。
파주뼈칼국수 パジュピョカルグクス
私たちは10時半にハプチョンを出発したので、お店に着いたのは11時半ごろ。
車通りも少ないし、人もあまり見かけないようなそんな場所にあるお店ですが、どうやら大人気の有名なお店で週末になるとソウルからも食べにくるんだとか。
お店に着いたとき、まだ開店直後だったので店内にはほとんど人が居なかったのですが・・
料理を食べ始める時にはすでに満席！
一瞬でびっくりした。しかも１２時ごろになると待ってる人たちも。
平日で、バスおりて歩いてるときに人影がなかったような（ごめんなさい😂）そんな田舎っぽい場所にあるお店なのに。
もし食べに行く方いたら、早めに行きましょう！
メニュー
メニューはシンプル。
- 뼈칼국수 ピョカルグクス--11,000ウォン
- 비빔칼국수 ビビンカルグクス --10,000ウォン
- 고기만두 肉餃子--5,500ウォン
- 공기밥 ご飯--1,000ウォン
- その他、コーラやお酒
代表メニューは店名にもなっているピョカルグクス。
パンチャンもいたってシンプルでキムチのみ。
左上にあるのは餃子のタレ。
右下は、ピョカルグクスのお肉のタレ。
고기만두 肉餃子
大きい餃子が６個。
これは友人たちとシェアして食べました。あっさりしてて美味しかったです。
そして、뼈칼국수ピョカルグクス。
想像以上にでっかい器で登場して、びっくり（笑）
錦糸卵とその下に大きな肉、そして麵が入っています。
スープに浮かんでるネギみたいに見えるのは、青唐辛子なので辛いです。私は一発目に麺と一緒にこれを食べて、むせました。
これ、大きさが伝わりますか？
わたしは手が大きい方なんですが、手を広げてそれがすっぽり入りそうな大きさ。
このお店はお水がペットボトルで出てくるので、そのペットボトルで比較！
500mlのペットボトルの高さと同じくらいの直径。
あっさりした出汁に太めの麺。柔らかくて食べやすい。
大きなお肉もゴロゴロ。
とても柔らかく煮込まれていて、たれを付けてもいいし、そのまま食べても美味しい。
手で持って食べられるように、指にはめるビニール手袋もありました。
かなり量があったんですが、美味しくて完食！スープも美味しかった～。
このカルグクスのためだけに旅行者がパジュまで行くのは大変ですが・・もし近くまで行く機会があればいかがでしょうか。
とっても美味しかったです😊
アクセス
ハプチョン（합정）もしくはホンデ（홍대）のバス停から2200番バスで約50分
↓
횃골（フェッゴル）もしくは시그네틱스.만수대（シグネティクス、マンスデ）で下車
【営業時間】
11：30～20：30
(15時半～17時まで休憩)
月曜定休日
【住所】
경기도 파주시 탄현면 평화로 725
725 Pyeonghwa-ro, Tanhyeon-myeon, Paju-si, Gyeonggi-do
【 TEL】 031-957-8989
