ごはん
こんにちは!mameriです。 今日は、中国で食べた朝ごはんについて。 中国の朝ごはんっていうと、まず思い浮かべるのがお粥。日本のホテルの朝ご飯でも、中国の人たちが多いホテルだと、ビュッフェ形式の朝ごはんの中にお粥がありますよね。 私の中国の定番朝…
こんにちは!mameriです。 中国・杭州では西湖観光は外せないと思いますが、西湖へ行ったらここもオススメ! 西湖のほとりにある杭州では有名な茶館へ行ってきたので、ご紹介します。 青藤茶館 店内 個室でゆっくりご飯を堪能 アクセス 青藤茶館 この青藤茶…
こんにちは!mameriです。 中国の料理で有名な物といえば、なにを思い浮かべますか? 炒飯や餃子、麻婆豆腐に青椒肉絲などなど・・あげだしたらキリがないほど色々ありますが、ここ最近、火鍋を見かけることが増えた気がしませんか? 街中でも火鍋のお店を見…
こんばんは。 昨年の南北首脳会談以降、韓国で列をなすほど人気となった食べ物をご存知ですか? ソウルで食べられる北朝鮮の料理、平壌冷麺のお店がそれです。 私は韓国の冷麺が好きで、5月に行くと必ず食べに行っていたのですが、冷麺がもともと今の北朝鮮…
こんにちは。mameriです。 韓国の辛い料理も好きだけど、あまり辛いのばかり食べてると胃がつかれる…。 ニンニクも、実はちょっと苦手…。 これ、私だけでしょうか? いやいや、意外と多いと思います。そんなわけで、韓国に行ったら必ず食べに行くごはん屋さ…
こんばんは。 韓国と言えば何を食べよう?そんな時、焼き肉を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。 でも焼肉と言ってもサムギョプサルにタッカンマリに・・煮て、焼いてと色々なお店がありすぎて、どこに行ったらいいか迷いますよね。 そんな迷った時…
こんにちは、mameriです。 韓国というとサムギョプサルのイメージがありませんか? でもサムギョプサルは苦手だったり、韓国によく行く人は、普通のサムギョプサルは食べ飽きちゃった‥違うお肉が食べたいという人も多いはず。 そんな人におすすめなのが、熟…
こんばんは!mameriです 韓国の方のYouTubeや韓国のバラエティ番組を見ていると、よく美味しそうにトッポッキやチキンを食べている場面がありませんか? 私はよく見るんですが・・。 これがまたなぜか、そういう動画を見るのって夜中とか、ちょっと小腹がす…
こんにちは さて。今回ご紹介するのは、益善洞(イクソンドン)を散歩した後にうってつけ! 仁寺洞(インサドン)からも近い、歴史あるソルロンタンのお店です。 ソルロンタンとは ミシュランガイド掲載店 里門ソルロンタン 店内 メニュー お店への行き方 ソ…
こんにちは。mameriです 韓国ドラマの中でよく見る、黒いソースのかかった麺。 韓国へよく行く方なら、食べたことがある方も多いはず!チャジャン麺。今日はそのチャジャン麺の、ちょっと変わり種をご紹介します。 翡翠麺のチャジャン麺 何が変わり種? 場所…
こんにちは、mameriです。 夏に食べてもさっぱりと美味しいけど、ここはぜひ冬に行ってほしい。 今日は冬の韓国でおすすめの料理、牡蠣ポッサムをご紹介します! ポッサム보쌈とは そもそもポッサムとはどんな料理なのかというと、 茹でて柔らかくした豚肉の…
こんばんはmameriです。 韓国に行ってよく食べるものと言えばお肉。サムギョプサルやモクサルなど、分厚いお肉を焼いて食べるのは何度か経験しても、そういえば串を食べることって少ないかも? とういことで、今回は韓国でよく見かける串のお店をご紹介しま…
こんにちは! 韓国に行ったら韓国でしか食べられないご飯を食べたい…という気持ちもあるんですが、友人がFacebookに載せていたお店に食べに行きたくて、イタリアンを食べに行ってきました。 見た目も楽しいし、味もおいしかったのでご紹介します。 場所は江…
こんにちは!mameriです 旅行の楽しみの一つがごはん!海外旅行となるとなおさら、現地のごはんを食べたいですよね。。 おいしいご飯を食べるために、あっちうろうろこっちうろうろ・・。 この日私たちが向かった場所は仁川! 明洞などがあるソウル市内から…